Lammsbräu Alkoholfrei 10x0,33l

Lammsbräu Alkoholfrei 10x0,33l

Mit vollem Biergeschmack bietet dieses untergärige Alkoholfrei Genuss ohne Reue. Fast blumig harmonieren das ausgewogene Malzaroma und die feinherbe Hopfennote. Ein spritziger, vollmundiger Durstlöscher, der mit einem besonders schonenden Brauverfahren hergestellt wird. Die strohgelbe, leuchtende Farbe glänzt unter einer schneeweißen, stabilen Schaumkrone. Aussage vom Hersteller
Keine Entalkoholisierung, biologische Säuerung der Würze mit Milchsäure Das Herstellungsprinzip von Lammsbräu Alkoholfrei entspricht im Grundsatz der Herstellung von ´Russischem Kwass´ oder Sauerprodukten, wie z.B. Sauermilch, Sauerkraut, etc. Das Fermentationsprinzip ist also die Milchsäure-Gärung, die wir einer rechtsdrehenden Edelmilchsäure durchgeführt wird. Vegan, Produkt enthält Gluten.